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En 2020, partant du constat qu'il n'existait pas de Box pour faire un gâteau tous les mois. Dorian décide de lancer sa propre Box : La Box Du Pâtissier.

C'est qui Dorian ?

À la suite de sa 3ème, Dorian décide de faire un CAP Pâtissier en 2 ans à la Chocolatière à Tours.

Une fois son CAP Pâtissier obtenu, il part à Vitré chez un Meilleur Ouvrier de France Chocolatier pour réaliser son CAP Chocolatier en 1 an.

Pour clore ses études en pâtisserie, il part à Troyes pour réaliser un BTM Pâtissier en 2 ans chez Pascal Caffet, Champion du Monde Pâtissier Chocolatier Glacier et Meilleur Ouvrier de France Pâtissier.

Suite à la fin de ses études, il décide de lancer sa Box par abonnement en septembre 2020, il en vend près de 1500 par mois désormais.

LeCoinDuPâtissier, c'est avant tout une passion. Notre Box a pour ambition de faire découvrir la pâtisserie, facilement et à tous.

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